,

Po prostu chleb. Domowe pieczywo na zakwasie…

Availability:

Na stanie


Czy może być coś lepszego niż pachnący, własnoręcznie upieczony chleb na zakwasie, wyjęty właśnie z piekarnika? Mistrz piekarnictwa Siegfried Brenneis krok po kroku w prosty i przystępny sposób tłumaczy, jak wyhodować własny zakwas, odpowiednio go prowadzić, a następnie używać do wyrobu domowego pieczywa.

  • Autor: Siegfried Brenneis
  • Wydawca: Publicat
  • Rok wydania: 2023, oprawa: broszurowa
  • Strony: 160, Format: 174×229 mm
  • Produkt na zamówienie. Wysyłka do 7 dni roboczych.

£10.99

Na stanie

Po prostu chleb. Domowe pieczywo na zakwasie…

Siegfried Brenneis

Czy może być coś lepszego niż pachnący, własnoręcznie upieczony chleb na zakwasie, wyjęty właśnie z piekarnika? Mistrz piekarnictwa Siegfried Brenneis krok po kroku w prosty i przystępny sposób tłumaczy, jak wyhodować własny zakwas, odpowiednio go prowadzić, a następnie używać do wyrobu domowego pieczywa. Znajdziesz tutaj podstawowe przepisy, idealne dla osób początkujących, a także wiele receptur dla tych, którzy pieką na zakwasie już od jakiegoś czasu. Dzięki tej książce upieczesz nie tylko chleb, bułki czy bagietki, ale również ciasta i inne słodkości.

Based on 0 reviews

0.0 overall
0
0
0
0
0

Be the first to review “Po prostu chleb. Domowe pieczywo na zakwasie…”

There are no reviews yet.