Siegfried Brenneis
Wyświetlanie jednego wyniku
- Kulinaria, Na zamówienie
Po prostu chleb. Domowe pieczywo na zakwasie…
Czy może być coś lepszego niż pachnący, własnoręcznie upieczony chleb na zakwasie, wyjęty właśnie z piekarnika? Mistrz piekarnictwa Siegfried Brenneis krok po kroku w prosty i przystępny sposób tłumaczy, jak wyhodować własny zakwas, odpowiednio go prowadzić, a następnie używać do wyrobu domowego pieczywa.
- Autor: Siegfried Brenneis
- Wydawca: Publicat
- Rok wydania: 2023, oprawa: broszurowa
- Strony: 160, Format: 174×229 mm
- Produkt na zamówienie. Wysyłka do 7 dni roboczych.
SKU: n/a





