Moja książka kucharska

Moja książka kucharska

Dorota Kosowska

Publikacja to unikatowa pomoc dla uczniów z niepełnosprawnością intelektualną, którzy mają problemy z komunikowaniem się w sposób werbalny. Książka zawiera 13 prostych przepisów przedstawionych krok po kroku, w całości zapisanych obrazami MÓWik – symbolami wykorzystywanymi w komunikacji alternatywnej i wspomagającej. Całość otwiera przypomnienie podstawowych zasad, jakie obowiązują podczas pracy w kuchni.

Wykonując przepisy, uczeń:

• trenuje porozumiewanie się z wykorzystaniem alternatywnych metod komunikacji
• uczy się podstawowych zasad obowiązujących w kuchni
• usamodzielnia się
• doświadcza poczucia sprawstwa
• i świetnie się bawi!

Dzięki zróżnicowanemu poziomowi trudności publikacja sprawdzi się zarówno w pracy z młodszymi dziećmi, jak i z młodzieżą uczęszczającą do szkół przysposabiających do pracy.