Technik żywienia i usług gastronomicznych

Zeszyt GASTROnomiczny. Zbiór zadań praktycznych pomoże wyszlifować umiejętności praktyczne niezbędne na egzaminie zawodowym oraz w pracy technika żywienia i usług gastronomicznych.

• Autor: Joanna Duda, Sebastian Krzywda
• Wydawca: WSiP
• Rok wydania: 2024, oprawa: broszurowa
• Format: 173×246 mm
• Produkt na zamówienie. Wysyłka do 7 dni roboczych.