Domowe przetwory z owoców i warzyw

Domowe przetwory z owoców i warzyw

Joanna Zielewska

Robienie przetworów jest nie tylko praktyczne, ale także… modne! Pachnąca konfitura czy kolorowa sałatka w słoiczku opatrzonym efektowną etykietką to prezent, który cieszy bardziej niż czekoladki. Przetwory zrobione własnoręcznie są smaczniejsze i zachowują więcej witamin, bo przygotowujemy je ze świeżych owoców i warzyw. Mają także niepowtarzalny smak.

Niezależnie od tego, czy robimy przetwory od lat, czy dopiero zaczynamy przygodę ze słoiczkami, warto korzystać ze sprawdzonych przepisów. I tylko takie znalazły się w tej książce. Przygotowanie przetworów według tych receptur nie zajmie wiele czasu, a bliscy będą się cieszyć zdrowym jedzeniem przez cały rok.