,

Dzikie smaki

Availability:

Na stanie


Trzecia książka Roberta Winckiewicza w całości poświęcona jest dziczyźnie – dowiesz się z niej, jak postępować z tuszą, jak konserwować i przechowywać mięso oraz jak przygotować je do dalszej obróbki.

  • Autor: Robert Winckiewicz
  • Wydawca: Olesiejuk Sp. z o.o.
  • Rok wydania: 2019, oprawa: twarda
  • Strony: 192, Format: 295×215 mm
  • Produkt na zamówienie. Wysyłka do 7 dni roboczych.

£13.99

Na stanie

Dzikie smaki

Robert Winckiewicz

Trzecia książka Roberta Winckiewicza w całości poświęcona jest dziczyźnie – dowiesz się z niej, jak postępować z tuszą, jak konserwować i przechowywać mięso oraz jak przygotować je do dalszej obróbki. Autor opisuje również, co jest potrzebne, by robić własne wędliny i kiełbasy. Znajdziesz tu ponadto liczne przepisy na domowe wędzonki, kiełbasy i inne wyroby, a także dania z dziczyzny. Publikacja uzupełniona jest o pomysły na doskonałe dodatki podkreślające smak mięsa.

SKU: 336821 Kategorie: , Tag:

Based on 0 reviews

0.0 overall
0
0
0
0
0

Be the first to review “Dzikie smaki”

There are no reviews yet.