,

Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide

Availability:

Na stanie


Robert Winckiewicz, dobrze już znany wielu czytelnikom, w swojej najnowszej książce zamieszcza przepisy na nowe pyszne i zdrowe produkty.

  • Autor: Robert Winckiewicz
  • Wydawca: Olesiejuk Sp. z o.o.
  • Rok wydania: 2022, oprawa: twarda
  • Strony: 224, Format: 177×237 mm
  • Produkt na zamówienie. Wysyłka do 7 dni roboczych.

£12.99

Na stanie

Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide

Robert Winckiewicz

Robert Winckiewicz, dobrze już znany wielu czytelnikom, w swojej najnowszej książce zamieszcza przepisy na nowe pyszne i zdrowe produkty. W tym opracowaniu obok wcześniejszych przepisów czytelnik znajdzie opis coraz bardziej popularnej obróbki mięsa metodą sous vide. Jest ona zazwyczaj stosowana przez szefów kuchni renomowanych restauracji. Zaadaptowana została na potrzeby domowych wędlin, aby były jeszcze znakomitsze.

Based on 0 reviews

0.0 overall
0
0
0
0
0

Be the first to review “Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide”

There are no reviews yet.