,

Atlas ziół

Availability:

Na stanie


Wraz z popularyzacją zdrowego odżywiania wzrasta zainteresowanie potrawami przyrządzanymi z wykorzystaniem roślin dziko rosnących, często pochodzących z własnego zbioru.

  • Autor: Aleksandra Halarewicz
  • Wydawca: SBM
  • Rok wydania: 2023, oprawa: twarda
  • Strony: 192, Format: 172×236 mm
  • Produkt na zamówienie. Wysyłka do 7 dni roboczych.

£10.99

Na stanie

Atlas ziół

Aleksandra Halarewicz

Wraz z popularyzacją zdrowego odżywiania wzrasta zainteresowanie potrawami przyrządzanymi z wykorzystaniem roślin dziko rosnących, często pochodzących z własnego zbioru.

Jadalne zioła, traktowane jako uzupełnienie codziennego jadłospisu, mogą się stać inspiracją do wzbogacania codziennych dań, poszukiwania nowych receptur, a także powrotu do zapomnianych potraw staropolskich. Zamieszczone w książce charakterystyki i fotografie 120 roślin dziko rosnących zostały ułożone według spisu alfabetycznego polskich nazw gatunkowych. W atlasie uwzględniono zarówno rośliny popularne, jak i mniej znane, wykazujące szczególne wartości kulinarne i zdrowotne.

Based on 0 reviews

0.0 overall
0
0
0
0
0

Be the first to review “Atlas ziół”

There are no reviews yet.