Brak produktów w koszyku.
Jarosław Dumanowski
Wyświetlanie jednego wyniku
- Kulinaria, Na zamówienie
Kapłony i szczeżuje w.3
"Kapłony i szczeżuje" to opowieść o kuchni tak dawnej, że już zapomnianej. Kapłon, czyli wykastrowany i tuczony kogut, był popularnym składnikiem potraw w pierwszej znanej nam polskiej książce kucharskiej, z kolei szczeżuje urozmaicały jadłospis najbiedniejszych.
- Autor: Magdalena Kasprzyk-Chevriaux, Jarosław Dumanowski
- Wydawca: Czarne
- Rok wydania: 2024, oprawa: twarda
- Strony: 336, Format: 224×146 mm
- Produkt na zamówienie. Wysyłka do 7 dni roboczych.
SKU: n/a
