Chris van Tulleken

To nie ty, to jedzenie.

Żywność wkroczyła w nową erę. Większość kalorii, które spożywamy, pochodzi z całkowicie nowego zestawu substancji zwanych żywnością ultraprzetworzoną, czyli taką, która została zaprojektowana, wyprodukowana i zareklamowana tak, aby jak najbardziej uzależniać.

• Autor: Chris van Tulleken
• Wydawca: Marginesy
• Rok wydania: 2024, oprawa: broszurowa
• Strony: 448, Format: 210×144 mm
• Produkt na zamówienie. Wysyłka do 7 dni roboczych.