Bukowczan-Rzeszut Agnieszka

Co to znaczy jadać w królewskim stylu? Czy dworska uczta zawsze musi oznaczać blichtr, przepych i wykwintne dania przyrządzone z najbardziej niedostępnych i najkosztowniejszych produktów? A może królowie, cesarze i papieże skrycie lubowali się w prostych daniach, którymi jednak nie wypadało im się publicznie zajadać, by nie narażać się na pośmiewisko?
Jeśli fascynuje cię kuchnia dawnych wieków, ciekawi to, co jadali wielcy ludzie i w jaki sposób kultura jedzenia kształtowała obyczaje danej epoki zapraszam cię w podróż po historii widzianej od kuchni.

• Autor: Bukowczan-Rzeszut Agnieszka
• Wydawca: Astra
• Rok wydania: 2020, oprawa: twarda
• Strony: 384
• Produkt na zamówienie. Wysyłka do 7 dni roboczych.