Brak produktów w koszyku.
Andrzej Fiedoruk
Wyświetlanie wszystkich wyników: 7Posortowane według popularności
- Historia, Na zamówienie
Z duchem puszczy. Książka o podlaskim bimbrze
Nieoficjalny środek płatniczy, wyraz buntu przeciw władzy, owoc rzemieślniczej pasji, źródło utrzymania, regionalny rarytas, mętny znieczulacz To wszystko – a także dużo, dużo więcej – można powiedzieć o bimbrze, niezbywalnym elemencie społecznego pejzażu, który od wieków, jako towar równie mocno zakazany, co pożądany, skapuje do butelek, garnców i beczułek w kuchniach, piwnicach, chatkach i leśnych ostępach.
- Autor: Andrzej Fiedoruk
- Wydawca: Księży Młyn Dom Wydawniczy
- Rok wydania: 2025, oprawa: zintegrowana
- Strony: 160, Format: 171×240 mm
- Produkt na zamówienie. Wysyłka do 7 dni roboczych.
SKU: n/a - Historia, Na zamówienie
Alkoholowe dzieje świata
Portery, giny, calvadosy, tequile, rosolisy i koniaczki, miody i bimberki Napojów przynoszących radość i dodających osobliwego uroku każdej biesiadzie bez względu na długość i szerokość geograficzną nie da się zliczyć.
- Autor: Andrzej Fiedoruk
- Wydawca: Księży Młyn Dom Wydawniczy
- Rok wydania: 2020, oprawa: twarda
- Strony: 312, Format: 235×165 mm
- Produkt na zamówienie. Wysyłka do 7 dni roboczych.
SKU: n/a - Historia, Na zamówienie
Sekrety jedzenia
A gdyby tak móc zajrzeć do wszystkich kuchni, garnków, pieców, restauracji i za sklepowe lady? Posmakować potraw z antycznych stołów i peerelowskich imienin u cioci, gdzie jest flaszka, dwie butle wina, śledź, pączki i wieprzowina Wyruszyć w niezapomniany rejs MS Piłsudskim, na pokładzie którego w chłodni zamknięto 40 ton jajek, a na śniadanie kelnerzy serwują kawior i pasztet sztrasburski.
- Autor: Andrzej Fiedoruk
- Wydawca: Księży Młyn Dom Wydawniczy
- Rok wydania: 2021, oprawa: twarda
- Strony: 168, Format: 235×165 mm
- Produkt na zamówienie. Wysyłka do 7 dni roboczych.
SKU: n/a - Historia, Na zamówienie
Jak dawniej jadano
W tej książce znajdziesz mnóstwo smaczków z historii polskiego stołu. Przeczytasz, co jadali królowie, szlachta i chłopi w różnych okresach burzliwych dziejów Polski.
- Autor: Andrzej Fiedoruk
- Wydawca: RM
- Rok wydania: 2024, oprawa: broszurowa
- Strony: 432, Format: 208×144 mm
- Produkt na zamówienie. Wysyłka do 7 dni roboczych.
SKU: n/a - Kulinaria, Na zamówienie
Uczta szubrawców
Sól przemysłowa w wędlinach, "masło", w którym jest bardzo mało tłuszczu zwierzęcego, nastrzykiwane azotynami ryby Co jakiś czas wybuchają afery związane z fałszowaniem żywności.
- Autor: Andrzej Fiedoruk
- Wydawca: Księży Młyn Dom Wydawniczy
- Rok wydania: 2022
- Strony: 280, Format: 166×238 mm
- Produkt na zamówienie. Wysyłka do 7 dni roboczych.
SKU: n/a - Kulinaria, Na zamówienie
Kuchnia podlaska. Litewska-białoruska-ukraińska…
Kuchnia podlaska pozwoli powrócić na nasze stoły zapomnianym potrawom, pozwoli czytelnikom na własne poszukiwania w tym zakresie, ponieważ na łamach tej książki znajdziecie Państwo też przepisy podane w wersji oryginalnej, na trwałe wpisane w naszą kulturę czy tradycję.
- Autor: Andrzej Fiedoruk
- Wydawca: Fundacja Sąsiedzi
- Rok wydania: 2024, oprawa: broszurowa
- Strony: 208, Format: 240×171 mm
- Produkt na zamówienie. Wysyłka do 7 dni roboczych.
SKU: n/a - Historyczne, Na zamówienie
Historia kuchni polowej
Armia maszeruje na brzuchu w myśl znanej wojskowej sentencji autor wędruje przez stulecia wraz z wojskami walczącymi w największych wojennych kampaniach, bitwach i potyczkach.
- Autor: Andrzej Fiedoruk
- Wydawca: SBM
- Rok wydania: 2024, oprawa: twarda
- Strony: 304, Format: 150×212 mm
- Produkt na zamówienie. Wysyłka do 7 dni roboczych.
SKU: n/a
