Przetwory domowe z owoców wyd.2018
praca zbiorowa
Jeżeli chcesz wiedzieć, jak wykonać tradycyjne oraz nowe, oryginalne przetwory z owoców (np gruszki, jabłka, śliwki, arbuzy, truskawki) i jagód (np jeżyny, borówki, jarzębina), to książka dla Ciebie.
Znajdziesz tu ciekawe pomysły na: marynaty, konfitury, dżemy, marmolady, kompoty, słodkie desery, nalewki, likiery, soki oraz dowiesz się, jak przechowywać je w postaci świeżej i przetworzonej (np. suszone czy mrożone) oraz jakie mają właściwości lecznicze i spożywcze.









There are no reviews yet.