Paryż na talerzu

Paryż na talerzu

Francois-Regis Gaudry

Autorbestsellerowych Italii na talerzu i Francji na talerzu powraca z nową książką!

Wraz z Franois-Rgisem Gaudrym, jedną z najjaśniejszych gwiazd francuskiej kuchni, odkryj kulinarną stolicę świata – PARYŻ.

Gdzie paryżanie najchętniej przychodzą rano po bagietkę?

Dlaczego barman to paryski zawód?

Jaki jest właściwy sposób zamawiania kawy?

Czy frytki tak naprawdę zostały wynalezione w Paryżu?

W czym tkwi sekret paryskiej zupy cebulowej?

Ile hektolitrów wina wypijają każdego roku mieszkańcy Paryża?

255 miejsc, osób i wydarzeń, które ukształtowały paryską kuchnię

88 przepisów na paryskie klasyki: croque-monsieur, naleśniki paryskie, makaroniki

2 050 adresów do odwiedzenia – od street foodu przez niewielkie knajpki po luksusowe restauracje

mnóstwo map, ilustracji i smakowitych ciekawostek

Zobacz Paryż oczami specjalisty od francuskiej kuchni! Udaj się do kultowych miejsc, w których jadali Coco Chanel, Aleksander Dumas, Marcel Proust. Poczuj klimat paryskiego bistro, wybierz się na kulinarną wycieczkę po wieży Eiffla i rozsmakuj się we francuskich klasykach!

Prawdziwa BIBLIA francuskiego smaku

WSZYSTKO, co powinieneś wiedzieć, zanim odwiedzisz stolicę Francji

Franois-Rgis Gaudry – autor bestsellerowych, ukochanych przez Polaków książek – Italii na talerzu oraz Francji na talerzu. Francuski dziennikarz, krytyk kulinarny i pisarz, który za swoje książki jest uwielbiany na całym świecie. Prowadzi program telewizyjny Tres Tres Bon oraz audycję On va dguster w radiuFrance Inter.